飲食習慣改變 美國最大牛奶商迪恩食品申請破產

整理:鄒敏惠(環境資訊中心記者)

新竹市香山賞蟹步道僅用16個月就關閉,市議員陳慶齡表示,賞蟹步道改造花了1314萬餘元,2018年6月開放啟用,是最短命的公共建物,質疑工程設計有瑕疵;鄭正鈐批「風一吹就斷的豆腐渣工程」在2017年3月因驗收缺失,廠商落跑無法啟用,2017年5月被查核發現未獲開發許可就施工,後來在完工啟用5個月後內政部才同意備查,結果今年10月1日米塔颱風來襲,新竹市沒放颱風假,卻把賞蟹步道吹斷了。

產發處說明,受到米塔颱風影響,香山區在9月30日午夜遇大潮及浪高3.6公尺、最大陣風9級,10月1日會勘時​​​​發現附近有大型漂流木,立即支用災害準備金修復及補強,並邀土木技師檢討,建議拆除損壞帽樑及鋪面整修,並建議進行補強工程,另由第三公正單位鑑定施工廠商保固責任。

產發處表示,修復工程預定本週再上網公告,將儘速完成修復及補強工程;相關保固責任已委託技師公會協助釐清施工及設計監造廠商責任求償。

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環境資訊中心特約記者廖靜蕙台中報導

空拍機查緝環保案件建功!台南市環保局利用空拍機,查獲安南區某清除機構的停車場非法貯存廢鋁條、廢鋁類金屬下腳料等廢棄物。

環保局表示,南市諸多地點遭非法棄置廢棄物,該局使用空拍機等科學儀器蒐證,對於非法貯存或堆置事業廢棄物,近日大有斬獲。該局近日以航照圖初篩,再配合空拍機空拍結果,發現安南區某清除機構疑似非法貯存行為,隨即在近日派員至現場稽查。

稽查人員查獲該機構停車場違法貯放廢鋁條、廢鋁類金屬下腳料等,明顯未經核准即從事貯存行為,顯已違反廢棄物清理法第42條暨公民營廢棄物清除處理機構許可管理辦法第18條第1項規定,將據以告發,可處6000元以上300萬元以下罰鍰,並告知所屬清運車輛停車場不能另作它用。

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自來水公司挖井抽水 屏東廣興里近百人拉白布條抗議

摘錄自2019年11月18日自由時報屏東市報導

自來水公司準備在屏東機場挖井抽地下水,引發當地居民擔心地層下陷及飛安的疑慮,18日近百位廣興里民到現場拉白布條抗議要求停工。屏東市長林恊松、市民代表會主席蕭國亮等人都到場關切。自來水屏東營運所人員表明,將向上級反映。

市長林恊松表示,自來水公司挖井取水並沒有向居民保證不會地層下陷,用水量多少也沒有講清楚及正確的數據,會不會造成農民灌溉缺水,應該要說明。

市代會主席蕭國亮指出,沒有經過居民同意就施工興建淨水廠,讓居民不安,要求自來水公司淨水廠工程停工,否則將再圍廠抗議。

自來水公司屏東營業所人員說明,居民的意見將會反映到公司,再由公司決定。

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屏科大發芽玄米裸食餐會 推廣環保概念

摘錄自2019年11月18日中央社屏東縣報導

屏東科技大學餐旅系與土木系、農園系整合,利用研發的高雄147發芽玄米開發創意中西式餐飲,18日舉行裸食無餐具餐會,也盼未來可以推廣環保概念。

以有機香蕉葉鋪滿桌面,中西式餐點就放在香蕉葉上,萊姆雞尾酒裝在椰子殼裡,沒有碗盤、筷子、刀叉和湯匙,食客用手進食,這是屏科大餐旅系今年推出的年度餐會「裸食饗亭無餐具創意餐會」。

負責中式料理的餐旅系4年級學生李俊德表示,這次裸食餐會完全是全新嘗試,由於台灣幾乎完全沒有裸食餐廳,但印度和泰國非常普遍,在環保概念下,未來可以嘗試推廣。

餐旅系主任張慧珍表示,藉由將食材反璞歸真理念結合原鄉部落原住民的智慧,將大自然賦予的東西變成天然餐具。

校長戴昌賢表示,這次裸食餐會跨足農學院、工學院和管理學院,利用這樣的機會,屏科大把農業從生產、加工到未來的行銷都做了最好詮釋。

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空拍機拍黃頭鷺南遷 野鳥學會:觸及野生動物保育法

摘錄自2019年9月11日聯合報報導

廖姓男子日前貼出一段影片,內容是以空拍機拍攝黃頭鷺遷徙,貼文中還強調「台灣有世界級奇景:黃頭鷺大遷徙,等待兩年終於讓我空拍到了….」;部分媒體新聞還採用該以影片,推廣觀賞黃頭鷺遷徙,但有攝影師質疑,此行為影響黃頭鷺飛行,嘉義縣野鳥學會也認為,空拍方式可能觸及「野生動物保育法」,主管機關可依據開罰。

嘉義縣野鳥學會理事長陳建樺認為,該影片拍攝地應該是雲林樟樹湖,從影片上黃頭鷺飛行狀況,根本不是分列式,比較像逃命行為,研判黃頭鷺受上方空拍機驚擾才轉向,因為該飛行路徑,黃頭鷺應該是一路南飛到嘉義太興,不需要在該處盤旋、打轉。

他說,依照過往經驗,黃頭鷺只有經過太興村生毛樹溪谷,因為該處氣流關係,黃頭鷺會順氣流爬升過太興巖,這是自然飛行路線,也是在不驚擾黃頭鷺過程,最適當賞鳥方式,若以空拍機追逐,造成鳥群驚恐紛飛,可能已構成騷擾行為。

「絕對禁止空拍機!」嘉義縣梅山鄉太興村簡慶輝說,每年黃頭鷺往南遷徙,約9月初途經太興村,最高單日萬隻以上,村民稱生毛樹溪為鳳凰穴,因此黃頭鷺過境被稱為「萬鷺朝鳳」,太興村目前正在舉辦賞鳥活動,村民絕對禁止空拍機,或任何影響黃頭鷺行為。

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高雄抓河川污染 空拍機、LED潛望系統上場

摘錄自2019年11月16日公視報導

高雄鳳山溪的污染嚴重,每個月都會被發現污染並且檢舉。因為上游的工廠很多,要追查不簡單,高雄市環保局最近新增加空中攝影機,還有潛水鏡等工具來查證,兩個月來總算查到18起污染,其中四間工廠被停業。

攝影鏡頭進入管線,抵達最深處,終於從積水的內容物,確定污水來自哪家工廠,高雄市鳳山溪污染嚴重,環保局再開發新工具,把類似醫療用大腸鏡的潛望系統,拿來拍排水管線。

這是上個月民眾通報的溪水污染,新的潛望系統果然幫忙逮到食品和水產工廠偷排廢水,但除了污染發生後追查源頭,環保局最近也用空拍機,主動巡查可疑工廠,逮到非法排放強酸廢水的工廠。

地方認為上游工廠林立,污染還是層出不窮。高雄市北門里長謝秀霞認為:「百分之六、七十他們的工廠屋後都是直接對著鳳山溪,所以他們如果偷排的話我們也很難去發現。」

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高市啟動夜鷹專案 查獲食品廠夜間偷排廢水

摘錄自2019年11月19日中央社報導

防阻不肖業者於夜間非法排放,高雄市環保局啟動「夜鷹專案」稽查,於昨(18日)深夜至今(19日)凌晨進行不定時、不定點夜間稽查,果然在大發工業區查獲一家食品廠涉排放未處理廢水。

稽查人員到大發工業區巡察時,先聽到雨水溝有異常排放的水聲,判斷狀況不尋常,進一步發現排水溝內有不明廢水排放,立即往上游追查,終於查出這家冷凍食品製造廠未將廢水應經過廠內處理設施處理後,再透過污水下水道系統納入大發工業區污水處理廠進行處理,而是將廢水直接繞流排放至廠外排水溝。

高市環保局發布新聞稿表示,食品廠屬水污法列管事業,這家從事毛豆加工業者繞流行為已違反水污法,可裁罰新台幣六萬元至2000萬元;稽查人員現場立即採集水樣送驗,待水質檢測報告結果也將依水污法裁處。

高市環保局表示,業者直接繞流排放原廢水,高濃度廢水夾帶大量有機物,排入河川水體經細菌分解後變黑變臭,使河川水質惡化,會嚴重影響大排的水質,將持續執行「夜鷹專案」稽查。

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台南雙春海岸受侵蝕 海岸線退、林地流失

摘錄自2019年11月16日公視報導

台南北門的急水溪出海口,位於北側的雙春海岸,因為海水侵蝕嚴重,導致海岸線大倒退,保安林地流失,危及區域安全。因此當地居民相當憂心,要求相關單位要趕快保護海岸沙洲。而主管機關第五河川局也表示會先採取因應措施。

走進台南北門急水溪出海口,眼前看到一整片的沙灘,但這原本都是防風林,卻因為敵不過長期的海水侵蝕,海岸倒退嚴重。

漲潮時海水更已逼近到防風林,甚至連海巡署的哨所也已棄哨,就足以證明海岸倒退嚴重。當地民眾說,過去沙洲海岸約300公尺長,去年還遠在100公尺外,但今年已經「兵臨城下」,當地民眾也非常擔心。

對此,主管單位水利署第五河川局表示,對於海岸養護都有規劃計畫,同時也會不定期的探查,而針對北門雙春海岸,近期將先做防護措施因應,未來再邀集相關專家學者做長期的養護。

水利署第五河川局副局長許錫鑫說,「初步的工法大概會以離岸潛堤或突堤部分,來做一個妥適處理。」

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印尼蘇門答臘象身首異處慘死 象牙遭盜採

摘錄自2019年11月8日自由時報屏東報導

印尼保育官員今天表示,1頭列為極危(critically endangered)物種的蘇門答臘象屍體被發現,牠的頭被砍下且象牙被拔走,顯然是一宗盜獵案件。

蘇門答臘島廖內省(Riau)一名農園工人昨天發現這頭40歲公象腐爛的屍體。當地保育機關主管蘇哈尤諾(Suharyono)在聲明中說:「大象的頭被砍下,切斷的象鼻落在距離象身1公尺處。」當局正在追查犯案人士。

森林濫伐造成蘇門答臘象的天然棲地縮減,導致牠們和人類的衝突加劇。另一方面,蘇門答臘象象牙在野生動物黑市交易中價值連城。

去年在印尼亞齊省(Aceh)也發現一具顯然被毒死的蘇門答臘象屍體,當時牠的象牙也不見。印尼環境部估計,境內野生蘇門答臘象只剩不到2000頭。

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中國鼠疫發源地內蒙小鎮 夏季即已發現鼠患成災

摘錄自2019年11月20日中央社報導

中國近日驚傳鼠疫,陸媒報導,這波疫情起源地的內蒙古自治區錫林郭勒盟蘇尼特左旗小鎮,早在夏季即鼠患成災。

報導直指,巴彥淖爾鎮牧民們今年的共識是「老鼠多了,比牛羊還多」。至於鎮上,民眾早在夏天就發現,經常有老鼠跑進家裡的院子,每天晚上,一塊黏鼠板最多可以捕獲8到9隻小老鼠。

報導也指出,今(2019)年5月2日中共蘇尼特左旗委宣傳部曾表示,巴彥淖爾鎮發生鼠害,但沒有人把此事與鼠疫聯結起來。直到11月12日北京市宣佈收治2名內蒙古鼠疫病患,當地民眾才知道自己的鎮上成為疫情起源地,鎮裡的街上「一下子沒了人」。

此外,新發現鼠疫感染病例的內蒙古錫林郭勒盟鑲黃旗,已採取防控措施,包括進出鑲黃旗的各種車輛駕駛及乘客,都須下車量測體溫,並當場登記身分訊息及目的地,而前往疫情起源地的道路更全部封鎖。

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