報導，非洲豬瘟肆虐中國全境，人民的日常飲食無法承受高價豬肉，只好用牛、羊來替換豬肉菜色。據中國國家統計局的數據顯示，目前該國豬肉價格比1年前高出近70％，主因在於自13個月前爆發非洲豬瘟以來，中國豬隻減少約1.3億頭，許多養豬戶在全面撲殺之後不願再養豬。
專營糧食和農業金融業務的荷蘭合作銀行（Rabobank）預計，隨著農曆新年到來，中國豬肉價格將進一步上漲，野村證券中國區首席經濟學家陸挺分析，這可能會讓中國人的飲食方式發生短期變化。
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